Никой на масата няма да повярва колко е вкусно това пилешко месце, особено след като стане готово за нула време, точно когато всички са вече сериозно прегладнели.
Ще си оближете пръстите с тези бързи пилешки гърди на фурна
Списък с продукти:
800 гр. пилешки гърди
1 глава лук
1 портокал
70 гр. масло
4 скилидки чесън
0,3 чаена лъжичка сода за хляб
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
Първо нарязваме лука на много дребно и го слагаме в тигана с малко масло. Добавяме сода за хляб и разбъркваме, като лукът трябва да пожълтее.
Покриваме с капак и намаляваме котлона, като оставяме да къкри за около десет минути и содата да се превърне на каша.
Нарязваме пилето на тънко, обелваме портокала и можем или да изцедим сока му, или да нарежем парчетата. После наситняваме и чесъна.
Зарадвайте всички с това ароматно и крехко пилешко месце, готово за десет минути
Сега сложете пилето, чесъна и портокала заедно при лука, добавете малко сол и черен пипер и разбъркайте, като оставите да заври. Намалете огъня и оставете за още 15 минути.
Да ви е сладко!
